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Las cenas entre semana no necesitan horas para prepararse. Aquí hay una receta de quesadillas al horno tostador que puede preparar en menos de 35 minutos. Sirve a 4 personas.
Lo que necesitas para esta receta de quesadillas:
2 tazas de carne de pollo desmenuzada y sin piel
2 cebollas verdes medianas
1 chile jalapeño en escabeche finamente picado
1 1/2 tazas de queso rallado (preferiblemente Monterey Jack)
3/4 taza de salsa verde
1/2 taza de crema agria reducida
1/4 taza de hojas de cilantro frescas picadas
4 tortillas del tamaño de un burrito
Instrucciones generales para esta receta:
Comience precalentando el horno tostador a aproximadamente 425 grados Fahrenheit.
En una superficie de trabajo, corte las cebollas verdes en tiras finas. Aparte las puntas verde oscuro de las cebollas, aproximadamente 2 cucharadas, para usarlas como guarnición.
Coloque las tortillas de harina del tamaño de un burrito sobre una superficie plana y luego esparza proporciones uniformes de carne de pollo desmenuzada, chile jalapeño, queso, cilantro y cebollas verdes en un lado de cada tortilla. Luego, doble la otra mitad de la tortilla. Dejar de lado.
Prepare la bandeja del horno forrándola con un papel de aluminio de una sola capa. Coloque las tortillas preparadas en la bandeja forrada con papel de aluminio y programe el temporizador. Esta receta requiere de 8 a 10 minutos de cocción. Calienta la tortilla hasta que termine el tiempo de cocción o hasta que las tortillas estén doradas o el queso se derrita. Retirar del horno.
A continuación, coloque cada quesadilla sobre una superficie plana y córtela por la mitad. Colocar en un plato y servir con salsa verde con crema agria. Para darle un toque final a esta receta de quesadillas al horno tostador, espolvorea cebollas verdes.
Receta de quesadillas al horno tostador Consejo: Convierta esta sencilla receta de quesadillas al horno tostador en una comida completa sirviéndola con su elección de ensalada verde.
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Source by Roger Mitchell
